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在开发易降解、可持续,对环境友好的杯子这件事上,全球几家大型消费公司站到了同一阵营里。

去年7月,星巴克和麦当劳联合发起了一项名为“下一代杯子(Nextgen Cup Challenge)”的挑战赛,随后可口可乐、百胜、雀巢、Wendy’s也加入了进来。这是一项开源的全球创新挑战,旨在鼓励不同的开发设计团队研究新型材料、可以广泛回收或降解的杯子,以及更环保的杯盖和吸管。

这项挑战在去年9月正式启动,经过4个多月的评审之后,最近组委会从来自50多个国家的近500份作品中,选出了12个获胜者。获胜者会分享100万美元的奖金,和工厂以及其他的合作伙伴一起测试并批量生产杯子。

其中有8家公司在杯子内衬材料上有所创新。比如芬兰Colombier集团生产的Colombier BioBarrier涂料,用于替代杯子和食品容器中的塑料膜;法国C.E.E R. SCHISLER和Sun Chemical公司联合开发的Earth Cup,是一种可家庭堆肥的100%纸杯(不含聚乙烯);还有美国Footprint公司开发的可回收、可堆肥的成型纤维杯,包括盖子和纸吸管解决方案,等等。

美国Footprint公司开发的杯子

其中一家英国公司Solublue使用了先进的植物材料,制作了食品级无毒的包装,在使用后可以进行生物降解,用于取代杯子和吸管中的一次性塑料。

大公司们为什么会联合起来开发杯子?

事实上一次性杯子造成的环境问题已经日益严重了。在2016年,全球分发了大概2500亿个一次性杯子,到了2022年,这一数字估计会增长至2600亿。而星巴克、麦当劳、雀巢等大公司正是使用这类杯子的“大户”,用来盛放热饮和冷饮。

发起及参与“下一代杯子(Nextgen Cup Challenge)挑战赛”的大公司

由于每个国家和地区的环保政策不同,虽然杯子的纤维和塑料是有回收价值的,但真正用于回收的并不多,大部分的杯子都会被填埋,产生温室气体排放并造成资源浪费。

食品饮料大公司面临的环保呼声和限塑令的压力也越来越大。在2018年1月,英国首相特蕾莎·梅表示要在25年内清除所有可避免的塑料垃圾。2018年5月28日,欧盟公布了全面“限塑令”的草案——包括塑料棉签、餐具、吸管等一次性塑料产品会受到严格限制,欧盟成员国必须在2025年之前回收90%的一次性塑料饮料瓶。

因此对于食品饮料大公司来说,减少塑料包装,开发新的环保材料就是一项顺应万博娱乐主管q:696121发展潮流、提升品牌公众好感度的举措。

譬如我们之前曾经报道过的,咖啡连锁品牌Costa在2018年1月宣布停止提供塑料吸管,转为用非塑料制品替代;2018年7月9日,星巴克宣布到2020年不再使用塑料吸管,还会用一种可回收的杯盖来代替塑料吸管;雀巢宣布到2025年,要实现100%的包装可回收或重复使用;麦当劳宣布减少塑料制品的使用,并且从2018年11月1号起,在北京的10家餐厅分别试点测试“免吸管杯盖”和不主动提供吸管的方案。

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